这个问题要先分析电商的业务和优势，你才能正确的认识那些生意和行业电商无法取代。
一、电商概念：通俗来说就是做生意，就是买卖和销售，所以不管淘宝天猫京东苏宁易购，他们广义上来说都是销售商。简单来说，生产行业、制造行业，短时间他们无法取代。像什么金融、运输、新零售沾着边的都被吃掉了。
二、生存行业：为什么说生存行业，我觉得电商短时间内无法取代，不代表以后无法取代。例如网易丁三石开始养猪，网易严选，开始渗透进制造业，目前来说只是设计好产品，下订单给厂方制造，主要在打造品牌和渠道。京东、天猫都开始在跟进。以前超市认为我是线下实体，结果呢，大润发就被马云给吃掉了。新零售把超市、服装等一系列一网打尽的态势，已经开始渗透制造业的上游品牌端，等到工厂数据化、自动化程度越来越高的时候，不排除直接进入制造业。目前仅仅可以说短时间无法取代的行业和生意。
1、基础制造业：现在所有电商都在学习网易严选，打造自己的中高级品牌系列，懒得打造的就直接收购了，例如海澜之家这些大的服装品牌。简单说就是你开厂房有机械设备，熟练工人，比如富士康。但是贾跃亭都去做电动汽车了，我也是醉了；小米都在做智慧+万物互联了，不要不把小米不当电商哦。
2、农业生产：种植、养殖行业，现在互联网已经在切入养殖行业了。跟农业生产有关的种子培育、化肥农药、农业设备等，还算是安全行业。但是农产品销售，各种各样的地方性创业平台，到处都是网商了。
3、服务业：餐饮、按摩、电影等线下消费服务行业。所以现在很多大型商业，里面都变成美食城+电影院+儿童乐园了。
4、文体教育：比如各种1对1培训，已经被渗透，但是无法全部渗透，比如英语培训以及有公司直接用外国人英语视频1对1培训。但是语文、数学、美术、音乐等还不行。另外舞蹈、芭蕾、声乐、乐器、武术、跆拳道这些线下面对面或者运动型的，无法取代。再比如健身房等，但是也会慢慢被标准化的设备检测、出具健身方案等网络软件渗透。
5、脑力创造：自媒体了，广告，设计、会计、律师，据说律师跟机器人比赛审核文件，也被机器人打败了，但是法院只要法官是人，律师出庭的也是人了。
6、艺术创作：唱歌跳舞表演，书法美术摄影等等艺术家。
7、垄断行业：石油、钢铁、航空、军工、造船这些垄断性行业。金融都已经被互联网的在线支付压着打了，保险公司也开了，就差拿全牌照了。