60型商用轧面机是工业用大中型压面机，轧片机也称压片机，是把经过和面及熟化的面团，通过多道作相对旋转的轧辊，把面团从厚而薄的轧成面片。压片是挂面生产过程中重要的一步，压面机价格的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络，并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。
使用方法：
1.压面机使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油；
2.轧面：先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插ty220v电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最
 后调节面辊间隙1.5mm，复压一次；
3.切面：装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
4.结束：压面机用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。
安全事项:
1.压面机生产车间至少有2民员工，以便事故发生时及时救援。
2.在发生“咬”伤事故时，工作人员应立即关闭压面机，拨打119寻求救助。
3.事故发生后，切莫硬拉手臂，应迅速拆解机器。
张经理

---

河北犀牛民用机械有限公司
张经理
13739785854
外贸街